写真は、和三盆シュークリームです！！甘すぎない、そして生地がさくさくでたまらないスイーツです！
こだわりはオーダー通ってからクリームを入れる事らしいです。それは生地がしっとりしないため。こだわりの詰まった【祇園おばんざいカフェ ひつじ】祇園楽園小路という裏路地入った知る人ぞ知る隠れ家にあります。
フレンチ式のこだわりの珈琲もおすすめです！落ち着くひつじさんへ行ってみてください！！
ゆっきー
2017年05月号 vol.50
今回はかなり発行に時間がかかっていましました。 新たなプロジェクトが着々と進行…
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